上ロースをオーダー。他店では希少部位として、トモ三角とかシンシンとかいう名前で出されているものと思われま…[続きを読む]

この店で塩上カルビをいただきました。見た目に違わぬ美味しさ。山葵醤油で食べるのだけど、脂の強い美味しいカ…[続きを読む]

この店で中ロースをいただきました。ロースもいいですが、私は脂控えめで赤身を味わいたいので。焼きですが生で…[続きを読む]

さすがに噂になるだけの焼肉屋ですね。肉はどれも柔らかくとろける甘さがあり噛むと旨味が溢れる。特に塩上カル…[続きを読む]

このお店は美味しいとの評判を聞いて行った店です。はじめに食べたのが、タン塩、厚く切ってあり程よい歯ごたえ…[続きを読む]