若鶏柚子胡椒焼をオーダー。若鶏は柔らかくジューシーで柚子胡椒によくあい美味しくいただけました。[続きを読む]

あさりの酒蒸しをいただきました。シンプルだがあさりの旨味が十分にでていて美味しい。[続きを読む]

牛肉湯麺をいただきました。どす黒い色のスープがインパクト大です。八角の香りが漂い、濃くて酸味のあるクセの…[続きを読む]

白エビのかきあげ天せいろをいただきました。天ぷらはまたごっつい作り。別に薄いかきあげでいいのに、と思いつ…[続きを読む]

ざる(二八)をいただきました。粗挽き細めの紗羅餐系らしい蕎麦です。出汁がしっかりしていて甘すぎないつゆ。美…[続きを読む]

梅そばをいただきました。冷たいお汁のそばの上には､オロシと梅肉の叩き｡全体を飾る小口葱が涼しげです。甘味を…[続きを読む]

天ぶっかけをいただきました。天ぶっかけは、大きな器の中に二八蕎麦、蕎麦つゆ、小海老の天ぷら4尾、かぼちゃ…[続きを読む]

飛騨牛霜降りカルビをいただきました。タレでいただきました。タレが肉の甘味と上手に融合、素晴らしいカルビだ…[続きを読む]

タンをいただきました。思ったより肉厚なタンで美味しいです。非常にやわらかいタンで今までのタンとは一味違う…[続きを読む]

ハンバーグセットをいただきました。ここのハヤシライスは、そのままデミグラスソースを使っているそうで、ソー…[続きを読む]