ぎをん梅の井 陶泉房(京都府/円山公園・高台寺・清水寺)
投稿日’12/08/06
肝煮
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肝煮をいただきました。ショウガとともによく煮込まれたもので、肝の風味よりも硬い歯ごたえとしみこんだタレの…[続きを読む]
祇園下河原 ひさご(京都府/円山公園・高台寺・清水寺)
投稿日’12/08/05
にしんそばをいただきました。何と言っても、旨いニシン、そして鮮やかな茶そば。なんて素敵な一杯。蕎麦は、多…[続きを読む]
中華飯店 鐘園亭(京都府/円山公園・高台寺・清水寺)
投稿日’12/08/05
ねぎそば
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ねぎそばをいただきました。スープというよりお出汁は、鰹ベースのいわゆるうどんや日本そばの味です。トッピン…[続きを読む]
- すき焼きすき
- すき焼き大すき！ 関東、東海、関西など、地域によって調理法や味付けが異なる、奥深いニッポンの味。 様々な味を食べ比べ、語れ…[詳しく見る]
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ビーフシチューをいただきました。熱々の土鍋の中のビーフシチューはぐつぐつと煮立った状態。目の前に置かれる…[続きを読む]