うな吉(大阪府/住吉)
投稿日’12/07/20
うな重
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うな重をいただきました。重箱の中には肉厚なウナギが表面を香ばしく中はふわっと焼きあがり、味は甘さを抑えた…[続きを読む]
坦々麺 信玄(大阪府/住吉)
投稿日’12/07/24
坦々麺白ごま
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坦々麺白ごまをいただきました。程なくして配膳された一杯ですが、すり鉢を思わせる器に入っており、胡麻らしさ…[続きを読む]
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- 一言で「鍋」と言っても、お店の数だけ味が違う。出汁や具材、〆の楽しみ方など 飽くなき探求心がもたらした鍋の世界を知るモノ…[詳しく見る]
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- 更新‘24/10/27
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- 更新‘24/10/27
特上うな重をいただきました。肝吸いと、お漬け物もついています。鰻は、ほぼ1匹分。ふっくらして、柔らかいで…[続きを読む]