新橋辻そば(千葉県/茂原)
投稿日’12/07/20
田舎そば
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4.0
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田舎そばをいただきました。極太の平打ちな蕎麦は、黒い星バリバリ。コシは適度。平打ちにすることで、太打ちの…[続きを読む]
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- 更新‘25/03/20
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- 更新‘25/03/20
鴨ざるをいただきました。そばつゆも、から過ぎることなく、鴨から出た良い脂がこれまたうまい。蕎麦もコシがあ…[続きを読む]