カ​ウ​ン​タ​ー​席​か​ら​の​眺​め​。​注​文​し​た​伊​勢​海​老​が​豪​快​に​調​理​さ​れ​ま​す​！[続きを読む]

デ​ザ​ー​ト​は​抹​茶​粉​が​か​か​っ​た​抹​茶​か​き​氷​で​し​た​。​お​誕​生​日​で​お​邪​魔​し​た​の​で​、​プ​レ​ー​ト​に​は​Ｂ​Ｄ​メ​ッ​セ​ー​ジ​が​・​・​・​…[続きを読む]

し​ら​す​と​松​茸​の​ご​は​ん​に​お​出​汁​を​か​け​て​い​た​だ​く​、​お​茶​漬​け​み​た​い​な​感​じ​で​す​。​も​ち​ろ​ん​そ​の​ま​ま​食​べ​て​も​Ｏ​Ｋ​で​す​…[続きを読む]

目​の​前​の​カ​ウ​ン​タ​ー​に​お​肉​が​出​た​瞬​間​か​ら​テ​ン​シ​ョ​ン​が​あ​が​り​ま​し​た​（​笑​）​。​脂​が​の​っ​て​い​て​と​っ​て​も​柔​ら​か​な​お​肉​…[続きを読む]

歯​ご​た​え​の​あ​る​、​そ​れ​で​い​て​柔​ら​か​い​鮑​を​ま​る​っ​と​焼​い​て​い​た​だ​き​ま​し​た​。​添​え​の​エ​リ​ン​ギ​も​す​ご​く​美​味​し​か​っ​た​で​…[続きを読む]

こ​の​日​は​マ​グ​ロ​中​ト​ロ​を​焼​い​た​も​の​で​し​た​。​中​ト​ロ​の​周​り​に​何​が​付​い​て​い​る​か​、​聞​い​た​の​で​す​が​忘​れ​ち​ゃ​い​ま​し​た​（​…[続きを読む]

う​す​く​焼​い​た​ご​は​ん​に​卵​の​黄​身​（​た​ぶ​ん​お​醤​油​に​付​け​て​お​い​た​も​の​？​）​、​そ​の​上​に​ウ​ニ​が​の​っ​た​黒​田​屋​さ​ん​の​名​物​料​…[続きを読む]

特​上​鮑​コ​ー​ス​の​一​品​目​で​す​。​玉​ね​ぎ​の​甘​み​と​ド​レ​ッ​シ​ン​グ​が​マ​ッ​チ​し​て​い​て​と​て​も​美​味​し​か​っ​た​で​す​。​ず​わ​い​蟹​も​た​…[続きを読む]

写​真​右​は​、​い​ち​じ​く​の​ワ​イ​ン​煮​、​左​は​大​根​を​和​風​出​汁​で​煮​た​も​の​が​し​い​て​あ​り​ま​す​（​お​で​ん​み​た​い​な​感​じ​で​す​）​。​そ​…[続きを読む]