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献上そば羽根屋本店(島根県/出雲)
投稿日’12/02/03
4.0 点
釜揚げうどんは有名ですが、蕎麦にも同じ食べ方があります。蕎麦は茹で上げた後、水で締めて香りを出す、食感を…[続きを読む]
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釜揚げうどんは有名ですが、蕎麦にも同じ食べ方があります。蕎麦は茹で上げた後、水で締めて香りを出す、食感を…[続きを読む]