そじ坊 八重洲北口店(東京都/東京駅(八重洲))
投稿日’12/05/10
居酒屋なのに、盛り上がりとは対極にあるようなしっとりと美味しいお蕎麦が食べられるお店です。立地から仕事関…[続きを読む]
PAUL 八重洲店(東京都/東京駅(八重洲))
投稿日’12/04/26
PAULのカヌレを初めて食べました。ひと昔前のブームが去っても愛されているのだから、とすごく期待して食べまし…[続きを読む]
小洞天 日本橋本店(東京都/日本橋)
投稿日’12/04/06
本筋とは無関係かもしれませんが、こちらの坦々麺に乗せられた水菜とかいわれ、ネギが、全体のバランスを整えて…[続きを読む]
エシレ・メゾン デュ ブール(東京都/丸の内)
投稿日’12/04/05
エシレバターのみを使ったマドレーヌであることは勿論です。バターの比率が高いのだと思われるのですが、発酵バ…[続きを読む]
鶴屋吉信 東京店(東京都/三越前)
投稿日’12/04/04
季節らしい綺麗なお菓子で、春になると楽しみになる和菓子の中でも別格です。固めの羊羹ですが、寒天が喉越しの…[続きを読む]
鶴屋吉信 東京店(東京都/三越前)
投稿日’12/03/30
看板銘菓と言える柚餅です。お餅といっても求肥ですのでいつでも柔らかく、香り高いもので、お持たせに重宝しま…[続きを読む]
ベルギービール専門店アントワープセントラル 丸の内(東京都/丸の内)
投稿日’12/03/30
薄くスライスしてあるサラミが色々楽しめます。意外とスパイスが効いていて塩分はそれほどでもない、というのが…[続きを読む]
デメル 高島屋東京店(東京都/日本橋)
投稿日’12/03/30
原宿のお店でザッハトルテを食べると濃い生クリームがたっぷり添えられて、至福になります。今回はおもたせに購…[続きを読む]
ラデュレ サロン・ド・テ(東京都/三越前)
投稿日’12/03/29
パイをキャラメリゼしたもので、バニラトラムの効いた生クリームを挟んでいます。食感も風味も他になくて、特別…[続きを読む]
- やきそばレジェンド
- 日本独自の文化がいきる焼そば。王道のソースから塩、醤油などあらゆる味付けがある分、開拓していく楽しさは無限大![詳しく見る]
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レモンピールとはちみつのスコーンは、ありそうな素材なのに、他ではみません。爽やかなスコーンというのもあり…[続きを読む]