らーめん 北熊(北海道/札幌すすきの)
投稿日’12/11/11
白味噌
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4.0
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オーソドックスな味噌ラーメン。味は濃くなくあっさりとしてます。すすきのの近くなんで飲んだ後に寄るのが多い…[続きを読む]
味の時計台 駅前通り総本店(北海道/札幌大通・狸小路)
投稿日’12/11/04
酒庵 五醍(北海道/札幌すすきの)
投稿日’12/02/16
北海道ではほっけだね。これも炉端で焼いてうまみ凝縮。表面はからからに焼かれてるけど中身はジューシー。うま…[続きを読む]
酒庵 五醍(北海道/札幌すすきの)
投稿日’12/02/16
ラーメン山岡家狸小路4丁目店(北海道/札幌すすきの)
投稿日’12/02/12
山岡家は麺の固さ、味の濃さ。脂の量を好みに合わせて選べるがどれも普通なのが好みだ。とんこつの香りがいいの…[続きを読む]
味の時計台 駅前通り店(北海道/札幌大通)
投稿日’11/12/24
赤味噌野菜ラーメン
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3.5
点
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赤味噌らしくコクがあるがしつこくない味。そして野菜たっぷりの食べ応えのあるラーメン。これもいけるね。[続きを読む]
喜来登(北海道/札幌大通・狸小路)
投稿日’11/11/28
白味噌の札幌ラーメンです。肉は豚のひき肉です。甘味があってうまい味噌です。麺は正統派の固めちじれの黄色い…[続きを読む]
桑名 時計台通店(北海道/札幌駅)
投稿日’11/11/28
味噌ラーメン
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3.5
点
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お腹がすいてたので味噌ラーメン大盛りをオーダー。桑名の味噌はマイルド。油分はそんなに多くない感じ。麺の茹…[続きを読む]
初代一国堂 ヨドバシ店(北海道/札幌駅)
投稿日’11/11/28
しおらーめん
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3.5
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しおらーめんは名古屋コーチンからとった鶏ガラスープを使ってる。透明なスープはあっさりとした味わいの中に旨…[続きを読む]
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みそは野菜のだしが効いたかなりマイルドな味。お好みで使う辛味噌を入れて、丁度いい感じになるように味を調整…[続きを読む]