和牛焼肉ブラックホール 新宿三丁目店(東京都/新宿三丁目)
投稿日’12/07/12
日高屋東銀座店(東京都/銀座(ギンザシックス・銀座コア方面))
投稿日’12/07/14
味噌スープはちょっぴりニンニクが効いたまろやかな味で、ツルシコ食感の中太縮れ麺によく絡みます。[続きを読む]
日高屋東銀座店(東京都/銀座(ギンザシックス・銀座コア方面))
投稿日’12/07/14
玉葱とニラと玉子とたっぷりのキムチを炒めたものがトッピングされ、辛旨スープとの味の一体感は抜っ群![続きを読む]
日高屋東銀座店(東京都/銀座(ギンザシックス・銀座コア方面))
投稿日’12/07/14
豚肉・キャベツ・モヤシ・人参・ニラ・木耳などの野菜類が、その名の通り山盛りにトッピングされ、優しい味のス…[続きを読む]
吉兆(東京都/銀座(三越・松屋方面))
投稿日’12/07/15
非常にあっさり、お料理のしめくくりとしてはこのくらいがいいのかも。[続きを読む]
楽亭(東京都/赤坂)
投稿日’12/07/15
小鍋でさっと炒め焼きにしてから出してくれます。ねっとり感は弱くプリっとしたものでなかなかの美味。[続きを読む]
楽亭(東京都/赤坂)
投稿日’12/07/15
のんびりと手馴れた風に、天かすを丁寧に取りながら、ひとつずつ揚げてゆく。殻を剥ぎ背ワタを取った後、火の通…[続きを読む]
楽亭(東京都/赤坂)
投稿日’12/07/15
酒の絞り粕を揚げたものは日本酒の辛苦風味がふわっと立って面白い。はぜは肉厚ふわふわ。[続きを読む]
- 焼き鳥マニア
- タレと塩、その他の味わい方、素材のバランスや焼き加減、彩りや大きさにもこだわりを感じている。それがヤキトリマニア。 一串…[詳しく見る]
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味は全体的にどれをとってもよかったし、すごくボリュームがありました。 ・野菜石焼ビビンバ、スープ、キャベ…[続きを読む]