池袋ばんから 立川店(東京都/立川)
投稿日’13/05/14
角煮ばんから
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池袋ばんから 立川店(東京都/立川)
投稿日’13/05/14
角煮つけ麺
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辛めのスープにもちもち麺がとても合います。角煮は大きい。自家製ラー油で辛さ調節できます。ガラと魚介のダブ…[続きを読む]
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- 鉄板の上で踊るかつお節、焦げたソースの香り。 お好み焼き。戦前から屋台で「洋食焼き」と呼ばれて親しまれていたあの味。 時代…[詳しく見る]
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ばんからといえば角煮です。旬の背脂を2種類の炊き方で仕込んだスープと大きな角煮があう。2005年7月にオープン…[続きを読む]