二代目麺集長さんの口コミ投稿
投稿日’13/05/14
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ばんからといえば角煮です。旬の背脂を2種類の炊き方で仕込んだスープと大きな角煮があう。2005年7月にオープン。予測を大きく上回るお客様にご来店頂きました。他のばんから系が650円でラーメンを提供する中、頑張って580円で出しています。炊きたての旬の背脂をたっぷり入れた「ばんかららーめん(豚骨正油)」にトッピングで大きな各煮を入れてお召し上がり下さい。
種別/ラーメン|脂の量/少なめ|背脂/なし|麺の太さ/細|麺のタイプ/手もみ麺|麺のちぢれ具合/ちぢれ|トッピング/味付け玉子|ボリューム/普通|スープの種類/豚骨醤油|スープのダシ/豚|スープの濃さ/あっさり