職​人​気​質​の​主​人​が​麺​・​ス​ー​プ​・​具​材​全​て​に​こ​だ​わ​っ​た​一​品​で​す​。​和​だ​し​を​主​体​と​し​た​シ​ン​プ​ル​な​ス​ー​プ​　​極​細​の​ス​ト​…[続きを読む]

ソ​バ​店​を​1​6​年​間​営​業​し​作​り​上​げ​た​　​少​し​し​ょ​っ​ぱ​め​の​つ​け​め​ん​で​す​。​極​太​ス​ト​レ​ー​ト​麺​に​濃​い​目​の​つ​け​だ​れ​で​そ​ば​風​…[続きを読む]