拉麺二段(山形県/白鷹・長井・小国)
投稿日’13/05/20
拉麺二段(山形県/白鷹・長井・小国)
投稿日’13/05/20
煮干しと魚粉の旨味がガツンとくる和風テイストつけめん。甘味酸味塩味旨味のバランスのとれたつけ汁に自家製太…[続きを読む]
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- 更新‘24/12/07
ガツンと煮干しがくる男味しょうゆ。動物系スープに重なるように煮干しの旨味と香りが押し寄せる。「押忍!」と…[続きを読む]