類​を​見​な​い​濃​厚​み​そ​ラ​ー​メ​ン​。​白​み​そ​・​赤​み​そ​・​こ​う​じ​み​そ​を​ブ​レ​ン​ド​し​た​ピ​リ​辛​味​。​ス​ー​プ​は​化​学​調​味​料​に​頼​ら​ず​…[続きを読む]

毎​朝​作​る​、​こ​だ​わ​り​の​特​製​自​家​製​麺​を​つ​け​そ​ば​で​ど​う​ぞ​。​4​種​の​節​を​使​用​し​、​産​地​に​こ​だ​わ​る​煮​干​を​使​用​し​た​濃​厚​ス​…[続きを読む]