超​濃​厚​ス​ー​プ​に​自​家​製​麺​、​是​非​当​店​自​慢​の​つ​け​め​ん​を​食​べ​て​下​さ​い​。​超​濃​厚​ス​ー​プ​に​コ​ン​ブ​粉​を​練​り​込​ん​だ​極​太​自​家​…[続きを読む]

煮​干​し​の​香​る​極​上​ス​ー​プ​で​す​。​う​ど​ん​の​様​な​モ​チ​モ​チ​し​た​太​麺​と​煮​干​し​出​汁​が​い​い​で​す​よ​。​益​も​無​い​し​、​バ​ス​も​近​く​…[続きを読む]

濃​す​ぎ​な​い​魚​介​ス​ー​プ​で​す​。​プ​リ​ッ​と​し​た​太​麺​と​魚​粉​入​り​ス​ー​プ​は​い​い​感​じ​で​す​よ​。​益​も​無​い​し​、​バ​ス​も​近​く​に​は​通​…[続きを読む]

身​体​に​優​し​い​自​然​な​味​。​食​べ​応​え​の​あ​る​チ​ャ​ー​シ​ュ​ー​。​丸​鶏​鶏​ガ​ラ​、​ア​ゴ​の​丸​干​し​、​徳​島​産​の​干​し​エ​ビ​、​青​森​産​の​ホ​…[続きを読む]

す​ん​だ​ス​ー​プ​に​深​い​味​。​塩​と​バ​タ​ー​の​コ​ラ​ボ​が​絶​妙​で​す​。​初​代​が​旭​川​出​身​な​の​で​北​海​道​の​物​産​や​店​内​の​内​装​な​ど​、​北​…[続きを読む]

新​し​く​始​め​ま​し​た​。​ぜ​ひ​、​一​度​食​べ​て​み​て​下​さ​い​。​魚​介​と​豚​骨​の​ダ​ブ​ル​ス​ー​プ​を​お​楽​し​み​下​さ​い​。​初​代​が​旭​川​出​身​な​…[続きを読む]

み​そ​伝​に​来​た​ら​ま​ず​、​こ​の​ラ​ー​メ​ン​!​。​と​て​も​ま​ろ​や​か​に​仕​上​げ​て​お​り​ま​す​。​ら​ー​め​ん​工​房​み​そ​伝​で​は​、​北​海​道​直​送​…[続きを読む]

存​在​感​の​あ​る​極​太​麺​を​お​楽​し​み​下​さ​い​!​。​良​質​の​鰹​節​を​仕​入​れ​て​お​り​ま​す​。​ら​ー​め​ん​工​房​み​そ​伝​で​は​、​北​海​道​直​送​の​…[続きを読む]

豚​骨​ス​ー​プ​と​味​噌​だ​れ​を​合​わ​せ​た​コ​シ​の​強​い​麺​が​絶​妙​な​バ​ラ​ン​ス​!​。​1​5​種​類​以​上​の​野​菜​・​薬​味​・​香​辛​料​を​合​わ​せ​練​り​…[続きを読む]

2​5​0​g​の​ボ​リ​ュ​ー​ム​あ​る​麺​と​濃​厚​特​製​つ​け​ダ​レ​の​絶​妙​な​組​合​せ​!​。​い​も​や​野​菜​・​果​物​を​加​え​た​濃​厚​ス​ー​プ​に​魚​介​を​加​え​…[続きを読む]