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維新商店(神奈川県/横浜西口)
投稿日’13/05/20
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3.0 点
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自家製麺で更なる進化。清湯時代の牽引役!。生醤油の魅力を大事にした魚介系スープと全粒粉入り自家製麺の相性…[続きを読む]
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麺場浜虎(神奈川県/横浜西口)
投稿日’13/05/13
鶏の旨み濃縮コラーゲンたっぷりのつけそば。香味油の香りと麺にからむ濃厚なスープ。工事現場を模したガテン系…[続きを読む]
「精」がつくモロヘイヤ入り。魚介の旨みとモロヘイヤのトロみが麺にからむ一品。工事現場を模したガテン系の店…[続きを読む]
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