美のり。(長野県/岡谷・諏訪・茅野)
投稿日’13/05/21
特製みそにトロけるチャーシューが5枚。チャーシューが花びらのように5枚のっています(醤油・塩もあり)。ビーナ…[続きを読む]
美のり。(長野県/岡谷・諏訪・茅野)
投稿日’13/05/21
クセになる味です。ほどよい甘味辛味酸味を盛りこんだこだわりの味です。ビーナスライン沿いにあるラーメン屋。…[続きを読む]
麺匠 KAGURA 神楽(長野県/諏訪・南信)
投稿日’13/05/21
濃厚なのにあっさり。女性でも食べやすく、ヘルシー!。14時間かけて信州産福味鶏をふんだんに使い炊きだした鶏…[続きを読む]
麺匠 KAGURA 神楽(長野県/諏訪・南信)
投稿日’13/05/21
麺とスープの相性がバツグン!なんとも言えません。麺のムニュムニュ感とのどごしが最高。ラーメン界の鬼才、佐…[続きを読む]

- お刺身大将
- 鮮度のよい食材そのものの味を最大限に生かした料理、それが刺身。盛り合わせともなると心が弾む♪3度の飯より刺身好き、そんな人…[詳しく見る]

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- 更新‘25/03/25

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- 更新‘25/03/25
一見こってり 食べるとさっぱり。〆の一杯にふさわしく、スープは野菜、豚、鶏を使い、しょうがの風味の効いた…[続きを読む]