金町 大勝軒(東京都/金町)
投稿日’13/05/20
誰が食べてもおいしいと思えるラーメン。つけ麺のスープより魚介の風味を強調し、あっさり飲み易くしました。豚…[続きを読む]

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- 鉄板の上で踊るかつお節、焦げたソースの香り。 お好み焼き。戦前から屋台で「洋食焼き」と呼ばれて親しまれていたあの味。 時代…[詳しく見る]

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つけ麺の基本、麺のおいしさがストレートに伝わる逸品。歯ごたえのある麺に旨味を十分引き出した濃い目のスープ…[続きを読む]