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麺匠 KAGURA 神楽(長野県/諏訪・南信)
投稿日’13/05/21
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3.0 点
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麺とスープの相性がバツグン!なんとも言えません。麺のムニュムニュ感とのどごしが最高。ラーメン界の鬼才、佐…[続きを読む]
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濃厚なのにあっさり。女性でも食べやすく、ヘルシー!。14時間かけて信州産福味鶏をふんだんに使い炊きだした鶏…[続きを読む]
美のり。(長野県/岡谷・諏訪・茅野)
クセになる味です。ほどよい甘味辛味酸味を盛りこんだこだわりの味です。ビーナスライン沿いにあるラーメン屋。…[続きを読む]
特製みそにトロけるチャーシューが5枚。チャーシューが花びらのように5枚のっています(醤油・塩もあり)。ビーナ…[続きを読む]
中華そば・ようりん(長野県/岡谷・諏訪・茅野)
投稿日’13/05/17
一見こってり 食べるとさっぱり。〆の一杯にふさわしく、スープは野菜、豚、鶏を使い、しょうがの風味の効いた…[続きを読む]
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