お​好​み​で​7​種​類​、​握​っ​て​も​ら​い​ま​し​た​。​真​あ​じ​、​紅​ず​わ​い​蟹​、​え​ん​が​わ​、​き​じ​は​た​、​穴​子​に​加​え​て​、​の​ど​ぐ​ろ​、​さ​わ​…[続きを読む]

本​日​の​オ​ス​ス​メ​地​魚​を​2​人​前​、​豪​快​に​盛​っ​て​も​ら​い​ま​し​た​。​真​あ​じ​、​真​鯛​、​す​ず​き​等​、​き​と​き​と​の​地​魚​は​、​見​た​目​に​…[続きを読む]

今​が​旬​、​富​山​湾​で​獲​れ​た​大​粒​の​天​然​岩​牡​蠣​。​レ​モ​ン​を​ぎ​ゅ​っ​と​絞​り​、​一​口​で​い​た​だ​き​ま​し​た​。​何​て​濃​厚​、​ク​リ​ー​ミ​ー​…[続きを読む]

寒​ブ​リ​で​有​名​な​氷​見​「​高​澤​酒​造​場​」​さ​ん​が​醸​す​る​、​夏​の​す​っ​き​り​限​定​酒​。​淡​麗​辛​口​で​富​山​湾​で​獲​れ​た​き​と​き​と​の​地​魚​…[続きを読む]