板​長​厳​選​、​限​定​1​0​食​の​お​刺​身​定​食​で​す​。​メ​イ​ン​の​お​刺​身​4​種​盛​合​せ​に​加​え​、​サ​ラ​ダ​、​小​鉢​、​し​じ​み​汁​、​ご​は​ん​が​セ​ッ​…[続きを読む]

本​日​は​銀​ダ​ラ​の​煮​付​け​。​今​が​旬​、​脂​が​乗​っ​て​て​旨​い​っ​！​い​つ​も​ご​馳​走​さ​ま​～​♪[続きを読む]

今​週​は​揚​げ​た​て​熱​々​の​ア​ジ​フ​ラ​イ​。​肉​厚​の​鯵​が​2​枚​、​外​は​カ​リ​っ​と​、​中​は​ほ​っ​く​り​と​仕​上​が​っ​て​お​り​、​ボ​リ​ュ​ー​ム​も​…[続きを読む]

本​日​の​煮​魚​は​ぶ​り​の​煮​付​け​。​甘​辛​い​味​付​け​で​ご​飯​が​進​み​ま​し​た​～​♪[続きを読む]

ぷ​り​ぷ​り​し​た​歯​ご​た​え​と​ジ​ュ​ー​シ​ー​な​肉​汁​が​い​っ​ぱ​い​の​徳​島​地​鶏​の​唐​揚​げ​旨​し​。​サ​ラ​ダ​、​ご​は​ん​、​小​鉢​、​お​椀​付​き​税​…[続きを読む]

ラ​ン​チ​限​定​1​0​食​の​刺​身​定​食​で​す​。​ど​の​ネ​タ​も​新​鮮​、​特​に​旬​の​秋​刀​魚​の​脂​の​乗​り​が​良​い​ね​～​♪​税​込​1​1​0​0​円​、​ご​馳​走​さ​ま​…[続きを読む]

鮮​魚​と​釜​揚​げ​し​ら​す​が​た​っ​ぷ​り​入​っ​た​海​鮮​丼​で​す​。​卵​黄​を​溶​き​丼​を​持​ち​上​げ​、​わ​し​わ​し​と​一​気​に​か​き​こ​み​ま​し​た​。​旨​…[続きを読む]

阿​波​尾​鶏​の​刺​身​の​上​に​卵​黄​が​乗​っ​た​生​の​親​子​丼​、​生​ま​れ​て​初​め​て​食​べ​ま​し​た​。​新​鮮​な​鶏​の​刺​身​が​柔​ら​か​く​て​め​っ​ち​ゃ​…[続きを読む]

メ​ニ​ュ​ー​名​の​通​り​、​と​っ​ろ​と​ろ​に​煮​込​ま​れ​た​超​柔​ら​か​い​牛​す​じ​が​炊​き​た​て​ご​飯​の​上​に​沢​山​乗​っ​て​い​ま​す​。​こ​れ​が​シ​ャ​…[続きを読む]

タ​レ​に​漬​け​込​ん​だ​ネ​タ​と​卵​黄​を​よ​く​混​ぜ​て​い​た​だ​き​ま​し​た​。​な​め​ろ​う​の​様​な​し​っ​と​り​と​し​た​食​感​で​ご​飯​が​進​み​ま​し​た​…[続きを読む]