本枯中華そば 魚雷(東京都/小石川)
投稿日’16/03/05
今日はトッピングメニューの中から好物の鶏チャーシュー・姫竹・メンマを選択。味玉を箸で割ってみると赤みがか…[続きを読む]
本枯中華そば 魚雷(東京都/小石川)
投稿日’15/06/07
青森の赤鶏と、さば節・煮干など魚介系だしを合わせたWスープに本枯節を加え、サイフォンで抽出した透き通った…[続きを読む]
本枯中華そば 魚雷(東京都/小石川)
投稿日’16/07/05
はじめて魚雷さんのつけ麺(大盛400g)をいただきました。ストレート太麺はもっちりつるっつる。魚介だしがたっ…[続きを読む]
本枯中華そば 魚雷(東京都/小石川)
投稿日’17/03/03
鰹の旨味と香りを、サイフォンで余すところなく抽出した至高のスープ!スープを堪能できるように、具材は好みの…[続きを読む]

- はい、チーズ
- 日本国内で食べられるチーズの種類は年々豊富になってきている。 ワインだけでなく、日本酒や焼酎に合うチーズも増えているよ。 …[詳しく見る]

- 離島グルメ(o^-')b
- 【ご当地グルメ】
- 更新‘25/03/08

- ご当地中華そば(o^-')√∬
- 【ランチ・昼】
- 更新‘25/03/15
ネギのシャキシャキ感と、どば~っと投入された黒胡椒の香りが際立つ醤油ラーメン。本枯節が香る中華そばとは異…[続きを読む]