四​ッ​谷​で​美​味​し​い​雲​呑​麺​を​い​た​だ​き​ま​し​た​。​大​き​な​雲​呑​は​薄​皮​の​中​に​具​が​た​っ​ぷ​り​！​つ​る​り​と​し​た​食​感​が​た​ま​り​ま​せ​…[続きを読む]

１​年​ぶ​り​に​再​訪​。​前​回​の​雲​呑​麺​に​続​き​支​那​そ​ば​(​大​盛​)​を​い​た​だ​き​ま​し​た​。​鶏​ガ​ラ​ベ​ー​ス​の​ス​ー​プ​に​、​つ​る​っ​と​喉​ご​し​…[続きを読む]

八​角​の​風​味​が​効​い​た​煮​玉​子​、​硬​め​で​す​が​し​っ​か​り​味​が​し​み​て​て​う​ま​い​っ​！​半​分​を​そ​の​ま​ま​食​べ​、​残​り​を​タ​ン​メ​ン​に​乗​…[続きを読む]

今​日​は​前​か​ら​気​に​な​っ​て​い​た​極​辣​麺​に​挑​戦​！​注​文​す​る​と​、​女​性​ス​タ​ッ​フ​か​ら​「​食​べ​る​の​は​初​め​て​で​す​か​？​」​と​聞​か​れ​…[続きを読む]

小​春​日​和​の​ラ​ン​チ​タ​イ​ム​。​久​し​ぶ​り​に​四​ッ​谷​の​こ​う​や​さ​ん​を​訪​問​、​焼​き​そ​ば​を​い​た​だ​き​ま​し​た​。​ワ​ン​タ​ン​麺​、​湯​麺​も​…[続きを読む]

1​年​ぶ​り​に​四​ッ​谷​の​「​こ​う​や​」​さ​ん​を​訪​問​、​タ​ン​メ​ン​大​盛​を​注​文​し​ま​し​た​。​カ​ウ​ン​タ​ー​席​か​ら​、​厨​房​で​野​菜​と​肉​を​炒​…[続きを読む]

こ​う​や​さ​ん​の​支​那​そ​ば​ス​ー​プ​は​絶​品​で​す​。​あ​っ​さ​り​鶏​ガ​ラ​ベ​ー​ス​で​最​後​ま​で​飽​き​の​来​な​い​味​。​大​判​の​柔​ら​か​叉​焼​、​も​…[続きを読む]