山菜料理 岩魚料理 大岩館(富山県/立山・上市)
投稿日’16/08/14
山菜料理 岩魚料理 大岩館(富山県/立山・上市)
投稿日’16/08/14
- お好み焼き名人
- 鉄板の上で踊るかつお節、焦げたソースの香り。 お好み焼き。戦前から屋台で「洋食焼き」と呼ばれて親しまれていたあの味。 時代…[詳しく見る]
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- 更新‘24/10/27
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山菜料理 岩魚料理 大岩館(富山県/立山・上市)
投稿日’16/08/14
山菜料理 岩魚料理 大岩館(富山県/立山・上市)
投稿日’16/08/14
大岩山の清水できりりと冷やしたところてん。程よい酸味が素材の持ち味を引き立てます。水が良いから自然に体に…[続きを読む]