(男性)
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市場ずし 魚辰(福岡県/親富孝)
投稿日’16/03/18
4.0 点
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ほたての旨味が凝縮して旨いっ![続きを読む]
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本日のお店のオススメ第3位。えっ、これ本当にヒラメなの?強い弾力があり、コリコリした食感にびっくり!やっ…[続きを読む]
4.5 点
本日のお店のオススメ第2位。今が旬のあら(クエ)のにぎり。濃厚で、しっとり上品な味わい。普段はお目にかかる…[続きを読む]
本日のお店のオススメ第1位。身が引き締まった筋肉質のしまあじ、ぷっりぷりで旨いっ![続きを読む]
投稿日’16/08/21
5.0 点
本日のオススメネタは新鮮な真鯛です。ぷりっぷりで旨いっ。[続きを読む]
肉厚でしっとり柔らかな食感の鮭。とろっとろで旨い~♪[続きを読む]
タチウオの炙り、初めて食べました。ふっくらした上品な舌触りにびっくり。オススメです。[続きを読む]
九州では「のどぐろ」を「赤むつ」と呼びます。これも炙って塩をふってもらいました。脂じゅわ~で旨いっ![続きを読む]
脂がノリノリの金目鯛を炙ってもらいました。塩で味付けしてあり、レモンを絞っていただきました。旨味が凝縮し…[続きを読む]
口にした途端とろけました~♪新鮮、絶品です。[続きを読む]
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