支那そば屋 こうや(東京都/四谷(四ツ谷))
投稿日’15/06/24
1年ぶりに再訪。前回の雲呑麺に続き支那そば(大盛)をいただきました。鶏ガラベースのスープに、つるっと喉ごし…[続きを読む]
支那そば屋 こうや(東京都/四谷(四ツ谷))
投稿日’16/06/03
八角の風味が効いた煮玉子、硬めですがしっかり味がしみててうまいっ!半分をそのまま食べ、残りをタンメンに乗…[続きを読む]
支那そば屋 こうや(東京都/四谷(四ツ谷))
投稿日’16/06/03
1年ぶりに四ッ谷の「こうや」さんを訪問、タンメン大盛を注文しました。カウンター席から、厨房で野菜と肉を炒…[続きを読む]
支那そば屋 こうや(東京都/四谷(四ツ谷))
投稿日’16/11/25
こうやさんの支那そばスープは絶品です。あっさり鶏ガラベースで最後まで飽きの来ない味。大判の柔らか叉焼、も…[続きを読む]
支那そば屋 こうや(東京都/四谷(四ツ谷))
投稿日’17/02/16
小春日和のランチタイム。久しぶりに四ッ谷のこうやさんを訪問、焼きそばをいただきました。ワンタン麺、湯麺も…[続きを読む]
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- やきそばレジェンド
- 日本独自の文化がいきる焼そば。王道のソースから塩、醤油などあらゆる味付けがある分、開拓していく楽しさは無限大![詳しく見る]
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- 鍋料理でほっこり(^ ^
- 【ご当地グルメ】
- 更新‘25/02/22
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- 離島グルメ(o^-')b
- 【ご当地グルメ】
- 更新‘24/12/07
四ッ谷で美味しい雲呑麺をいただきました。大きな雲呑は薄皮の中に具がたっぷり!つるりとした食感がたまりませ…[続きを読む]