大衆割烹 喜安(富山県/その他滑川・魚津)
投稿日’22/09/10
めぎす
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大衆割烹 喜安(富山県/その他滑川・魚津)
投稿日’22/09/10
かに酢
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９月１日、富山湾のベニズワイガニ漁が解禁＼(^o^)／鮮やかな紅色をした蟹身をみると、秋が来たな～と実感でき…[続きを読む]
大衆割烹 喜安(富山県/その他滑川・魚津)
投稿日’22/09/10
茄子田楽
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秋の味覚のひとつ「茄子」を田楽でいただきました。油でこんがり焼き、甘い味噌だれをつけていただく茄子は、旨…[続きを読む]
大衆割烹 喜安(富山県/その他滑川・魚津)
投稿日’22/09/10
里芋の揚げだし
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旬の里芋に片栗粉をまぶして揚げ焼きにし、生姜がきいた餡をかけてあります。ほっこり、もっちりした里芋の食感…[続きを読む]
大衆割烹 喜安(富山県/その他滑川・魚津)
投稿日’22/09/10
豚串
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炭火でこんがり焼きあげた豚串が美味。一味唐辛子を振り掛けて、麦焼酎ロックのお供にいただきました～♪[続きを読む]
大衆割烹 喜安(富山県/その他滑川・魚津)
投稿日’22/09/10
刺身盛り合わせ
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近くの漁港で朝、水揚げされたばかりの鮮魚がずら～り。特に底引き網漁で獲れた、甘えび、カレイの美味しさは格…[続きを読む]
みのわテニス村ファミリーハウスレストランみ…(富山県/その他滑川・魚津)
投稿日’22/09/24
海老・さつまいも・茄子・かぼちゃの天ぷらがボリューミー！出汁のきいた甘口のつゆが、温泉とサウナで整ったカ…[続きを読む]
みのわテニス村ファミリーハウスレストランみ…(富山県/その他滑川・魚津)
投稿日’22/10/08
ここの温泉は肌に優しく、心身ともにリラックスできるので気に入っています。湯上りには地元のおばちゃん達が作…[続きを読む]
ラーメン和草(富山県/その他滑川・魚津)
投稿日’22/11/13
夜は割烹ですが、昼限定でラーメンを提供しているお店。日本料理の基本だし・地鶏がらをベースに、本節の追い鰹…[続きを読む]
- ミスター江戸っ子
- ニッポンの代表！お寿司に使われる魚介類などを「ネタ」って呼ぶけど、元々は符牒（職人用の隠語）なんだって。きっとそんなこと…[詳しく見る]
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- 更新‘25/03/25
- そば好きも認める！「小諸そば」
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- 更新‘25/03/25
9月に入り、富山湾の底引き網漁が解禁されました。こちらの「めぎす」という魚は、秋から冬に日本海沿岸の深い…[続きを読む]