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めだか庵

（男性）

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フランス菓子エリティエ(東京都/白山)

投稿日’19/01/20

アルハンブラ

5.0 点

アルハンブラ拡大する

しっとり滑らかな生チョコの舌触りと洋酒の風味が素晴らしい！日曜の午後、上質なひとときを過ごすのにぴったり…[続きを読む]

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フランス菓子エリティエ(東京都/白山)

投稿日’20/01/03

和栗

5.0 点

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和栗を使ったタルトです。滑らかな生クリームに包まれた栗の食感が良いアクセントです。洋風おせちに栗金団のよ…[続きを読む]

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フランス菓子エリティエ(東京都/白山)

投稿日’20/01/03

アメジスト

5.0 点

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紫色のアメジストをモチーフに、カシスと洋酒を加えた、ふわっふわのムースケーキです。冷えたシャルドネと一緒…[続きを読む]

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フランス菓子エリティエ(東京都/白山)

投稿日’20/01/03

タルト・ポンム・ソヴァージュ

5.0 点

タルト・ポンム・ソヴァージュ拡大する

短冊状のりんごがたっぷり詰まったタルトです。キャラメルに包まれた胡桃の食感も良いアクセントでした～♪[続きを読む]

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