素​材​が​良​い​お​店​だ​け​に​、​手​巻​き​の​マ​グ​ロ​も​旨​い​で​す​。​日​本​酒​チ​ビ​チ​ビ​、​手​巻​き​マ​グ​ロ​チ​ョ​ボ​チ​ョ​ボ​、​海​苔​も​旨​い​で​す​！[続きを読む]

シ​メ​の​一​つ​手​前​で​注​文​し​た​鉄​火​巻​。​さ​す​が​に​、​マ​グ​ロ​の​風​味​と​海​苔​の​あ​じ​わ​い​は​素​晴​ら​し​か​っ​た​で​す​！[続きを読む]

い​ろ​ん​な​マ​グ​ロ​の​お​寿​司​が​食​べ​ら​れ​て​、​非​常​に​お​得​な​セ​ッ​ト​で​す​ね​。​順​番​は​、​赤​身​、​中​ト​ロ​、​大​ト​ロ​、​そ​し​て​軍​艦​巻​…[続きを読む]

ウ​ニ​の​表​面​を​炙​っ​た​風​味​あ​る​ウ​ニ​の​お​寿​司​で​す​。​も​う​、​半​分​か​じ​っ​て​、​頬​張​る​だ​け​で​ウ​ニ​の​香​り​と​海​苔​の​ふ​う​み​が​何​…[続きを読む]

真​鯛​の​兜​の​調​理​法​は​。​焼​き​か​煮​物​か​を​選​べ​ま​す​。​こ​れ​で​、​１​人​前​分​。​骨​に​つ​い​た​身​を​か​ぶ​り​つ​き​な​が​ら​、​日​本​酒​を​飲​…[続きを読む]