煮干しらーめん 青樹(東京都/立川)
投稿日’13/05/19
こってり煮干しらーめん
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4.0
点
3
煮干しらーめん 青樹(東京都/立川)
投稿日’12/11/13
醤油煮干しらーめん
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4.0
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3
- ミスター江戸っ子
- ニッポンの代表！お寿司に使われる魚介類などを「ネタ」って呼ぶけど、元々は符牒（職人用の隠語）なんだって。きっとそんなこと…[詳しく見る]
- ワンハンドグルメ(o^-')b
- 【ご当地グルメ】
- 更新‘25/11/25
- チャーハン食べたいっ (^ ^
- 【ランチ・昼】
- 更新‘25/11/19
豚骨や鶏などの濃厚な動物系をベースに煮干しを加えた感じの醤油味。モミジ由来なのかな？ゼラチン質のような感…[続きを読む]