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麺屋 儀三(埼玉県/入間)
投稿日’12/10/16
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3.0 点
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ベースとなる動物系スープ自体は割とライトなタイプだけど、たっぷり振り掛けられた背脂のおかげで超こってりス…[続きを読む]
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トナリ(東京都/丸の内)
3.5 点
豚骨をベースにした濃厚なタンメンは、海鮮の味も合わさっているのでどこか「ちゃんぽん」を思わすような味わい…[続きを読む]
ひるがお 東京駅店(東京都/東京駅(八重洲))
ネーミングの通り、トロ~っとした濃厚な鶏白湯スープ。濃厚でありながらしつこさは無く、まったりとした旨味を…[続きを読む]
新撰組(東京都/立川)
新撰組に因んだユニークなネーミングのメニューが並ぶラーメン店。「勇」は、近藤勇の腹黒さを具現化したという…[続きを読む]
大勝軒 吉祥寺店(東京都/吉祥寺)
4.0 点
つけ麺の超有名店「東池袋大勝軒」の流れを汲むお店。もちろん一番の売りは「つけ麺」!!甘みと酸味がつきキュ…[続きを読む]
担々麺 杉山(東京都/青梅・小作)
重すぎないけどしっかりとした濃厚感を持つ担々麺。ローストした有頭海老が一尾のり、頭から尻尾まで食べつくす…[続きを読む]
横浜らーめん湘南乃家(東京都/福生)
ガラスの器に入った涼しげなビジュアルをした汁なしタイプのラーメン。あっさりかと思いきや、鶏油がたっぷり絡…[続きを読む]
麺や 独歩(東京都/立川)
大きな丼にたっぷりのスープとたっぷりの麺でかなりボリュームがあります。熱々のスープからは、やわらかな鶏の…[続きを読む]
タイ屋台料理 バナナ食堂(東京都/立川)
本格的かつ日本人に食べやす仕上げたトムヤムクンスープに、米粉を使用したしなやかな細麺が合わさります。甘辛…[続きを読む]
天下一品 多摩ニュータウン店(東京都/多摩センター)
超こってりで有名な天下一品特有のドロドロとしたベジポタ系の鶏白湯ラーメン。スペシャル定食は、そのラーメン…[続きを読む]
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