長田うどんの「釜揚げうどん」徳利に入った出汁を別器に入れ自分ですった生姜を入れて麺をつけて食べます。うど…[続きを読む]

ここに来ると必ず頼むのが「しょうゆ」うどん。名前の通り出汁ではなくうどんに生醤油をかけて食べるうどんです…[続きを読む]

茹で上がったうどんを一度水で締め再度温め直したものを丼に盛り、つけ汁をつけて食べる「湯だめ」うどん。初め…[続きを読む]

谷川米穀店の「うどん（冷）」衝撃でした！！すごく美味しい！！！このうどんに谷川米穀店オリジナルの青唐辛子…[続きを読む]