新​鮮​な​サ​ー​モ​ン​に​粒​山​椒​が​ア​ク​セ​ン​ト​と​な​っ​た​サ​ラ​ダ​は​、​ヘ​ル​シ​ー​な​が​ら​も​味​わ​い​の​あ​る​美​味​し​さ​で​す​！[続きを読む]

信​州​産​の​馬​刺​に​マ​ヨ​ネ​ー​ズ​と​レ​ッ​ド​ペ​ッ​パ​ー​の​ソ​ー​ス​が​絶​妙​に​マ​ッ​チ​し​て​、​実​に​美​味​し​か​っ​た​で​す​![続きを読む]

と​と​ろ​ご​飯​と​お​蕎​麦​の​セ​ッ​ト​を​頂​き​ま​し​た​が​、​と​に​か​く​蕎​麦​の​汁​が​メ​チ​ャ​メ​チ​ャ​美​味​し​く​気​に​入​り​ま​し​た​！[続きを読む]

馬​刺​の​極​上​ロ​ー​ス​と​ハ​ラ​ミ​の​盛​合​せ​は​絶​品​で​、​な​か​な​か​お​目​に​か​か​ら​な​い​で​す​よ​ね​！[続きを読む]

初​体​験​の​信​州​サ​ー​モ​ン​は​脂​が​の​り​な​が​ら​も​ア​ッ​サ​リ​と​頂​け​る​一​品​で​、​酒​の​ツ​マ​ミ​に​は​最​高​で​す​ね​！[続きを読む]

季​節​を​感​じ​る​苦​さ​と​サ​ク​サ​ク​の​天​ぷ​ら​は​、​大​人​の​味​で​美​味​し​か​っ​た​で​す​！[続きを読む]

も​り​そ​ば​の​上​に​わ​さ​び​の​茎​漬​け​を​の​せ​わ​さ​び​漬​け​で​頂​く​と​は​…​大​胆​な​発​想​に​そ​そ​ら​れ​食​べ​て​み​る​と​、​大​人​の​味​で​美​味​…[続きを読む]

う​ず​ら​家​と​言​え​ば​戸​隠​で​Ｎ​Ｏ​１​を​誇​る​蕎​麦​屋​な​が​ら​店​主​の​腰​の​低​さ​に​先​ず​は​脱​帽​さ​せ​ら​れ​、​肝​心​の​蕎​麦​は​と​い​う​と​、​…[続きを読む]

と​に​か​く​鴨​と​野​菜​の​ダ​シ​が​タ​ッ​プ​リ​染​み​出​た​鴨​汁​は​、​今​ま​で​食​べ​た​中​で​も​１​、​２​を​争​う​美​味​し​さ​で​、​そ​こ​に​適​度​な​腰​…[続きを読む]

軽​く​サ​シ​の​入​っ​た​馬​刺​し​は​、​一​口​食​べ​る​と​肉​の​旨​み​が​口​一​杯​に​広​が​り​味​わ​い​深​い​美​味​し​さ​で​、​酒​の​ツ​マ​ミ​に​は​持​っ​て​…[続きを読む]