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- ラーメン信者
- ラーメンはロマンである。人類を魅了してやまないラーメン。そんなラーメンを食べ歩き、修行を重ねてきたラーメン信者たち。 ラ…[詳しく見る]
- この称号を持っている人はまだいません。
- 鍋料理でほっこり(^ ^
- 【ご当地グルメ】
- 更新‘25/01/11
- 離島グルメ(o^-')b
- 【ご当地グルメ】
- 更新‘24/12/07
うずら家と言えば戸隠でＮＯ１を誇る蕎麦屋ながら店主の腰の低さに先ずは脱帽させられ、肝心の蕎麦はというと、一口味わうだけで蕎麦の香りが爽やかに広がり麺のコシも絶妙なバランスで本当に美味しいですし、麺つゆもすべてにおいてバランスが良く、さらに胡麻油でカラッと揚がった天婦羅も美味しく、間違いなく今まで食べた蕎麦の中で一番だと言えますね。