こ​こ​の​カ​ツ​ど​ん​は​　​揚​げ​た​カ​ツ​を​ご​飯​に​乗​せ​て​、​ネ​ギ​を​た​っ​ぷ​り​の​出​汁​で​煮​て​　​卵​と​じ​に​し​た​物​を​か​け​て​ま​す​。​出​汁​…[続きを読む]

こ​こ​で​ご​飯​も​の​を​注​文​す​る​と​、​無​料​で​つ​い​て​く​る​付​け​も​の​で​す​。​ト​ン​グ​で​　​お​皿​に​お​取​り​く​だ​さ​い​と​出​さ​れ​ま​し​た​。​…[続きを読む]

丹​波​篠​山​は​　​し​し​肉​の​産​地​で​も​あ​り​ま​す​そ​の​篠​山​で​牡​丹​鍋​と​言​う​と​大​げ​さ​で​す​が​、​昼​食​に​も​こ​こ​の​し​し​肉​丼​な​ら​猪​の​…[続きを読む]

丹​波​篠​山​名​産​の​山​芋​と​、​牛​の​た​た​き​の​丼​で​す​。​た​た​き​に​し​た​牛​肉​の​上​に​は​、​こ​の​地​方​特​産​の​山​の​芋​が​た​っ​ぷ​り​か​か​っ​…[続きを読む]