リストランテ スコーラ(兵庫県/淡路島)
投稿日’16/02/05
淡路島南部の由良に上がったホウボウを使ったアクアパッツァです、頭の大きな魚ですが大きな実の部分が両サイド…[続きを読む]
リストランテ スコーラ(兵庫県/淡路島)
投稿日’15/03/20
リストランテ スコーラ(兵庫県/淡路島)
投稿日’15/03/17
リストランテ スコーラ(兵庫県/淡路島)
投稿日’15/03/16
淡路島の野菜に食用の花エディブルフラワーを使ったサラダです。従業員が丹精込めて畑でこの花を育てているんで…[続きを読む]
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- カツ王
- カラッとした衣、ジューシーな具。衣の違いから揚げ方、中身まで様々な種類のカツを知っているカツ通に与えられる称号。[詳しく見る]
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- 鍋料理でほっこり(^ ^
- 【ご当地グルメ】
- 更新‘25/01/11
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- 離島グルメ(o^-')b
- 【ご当地グルメ】
- 更新‘24/12/07
淡路鶏もも肉の骨を抜き取り 赤に詰め物をして焼き上げた逸品です。ただでさえうまい淡路の鶏に中に詰め物をし…[続きを読む]