こがね製麺所 善通寺本店(香川県/多度津・善通寺・琴平)
投稿日’13/04/28
こがね製麺所 善通寺本店(香川県/多度津・善通寺・琴平)
投稿日’13/04/28
シンプルなうどんから 釜玉がブームなり 次のブームはこれでしょう。年太鼓がうどんの味を引き立てます[続きを読む]
こがね製麺所 善通寺本店(香川県/多度津・善通寺・琴平)
投稿日’13/04/28
茹でたうどんを熱いうちに湯の中に入れて出す 言わばざるうどんの温かい版。盥に入れるとたらいうどんと呼ぶが…[続きを読む]
こがね製麺所 善通寺本店(香川県/多度津・善通寺・琴平)
投稿日’13/04/24
こがね製麺所 善通寺本店(香川県/多度津・善通寺・琴平)
投稿日’13/04/24

- お刺身大将
- 鮮度のよい食材そのものの味を最大限に生かした料理、それが刺身。盛り合わせともなると心が弾む♪3度の飯より刺身好き、そんな人…[詳しく見る]

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この大きなスジ肉が一本100円(だったと思う)柔らかくなるまで煮込んであるスジ肉美味しいですね。[続きを読む]