風和(茨城県/大洗)
投稿日’13/01/19
どぶ汁、聞いたことは有りましたがこれだけ濃厚なアンコウの旨さを味わえるとはおもいませんでした、食べてみる…[続きを読む]

- うどん師範
- コシとかダシとかが重要な、日本のソウルフード。 ちなみに日本三大うどんは、五島うどん(長崎県)、稲庭うどん(秋田県)、水…[詳しく見る]

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揚げたてのあんこうの身は ふわふわで上質の白身そのもの、いくらでも食べられそうでした。[続きを読む]