炙ったことにより、サーモンの脂が旨味となって出てきて、ネギの香ばしさと相乗効果で口の中に広がります。[続きを読む]

辛いです。普通の方は辛さ抑え目で注文してちょうどいい辛さ。コクのある辛さです。味仙の看板メニュー。最後に…[続きを読む]

青菜を塩コショウと炒めた料理。シャキシャキとした食感が魅力。[続きを読む]

まず海老が大きいことに感動します。口に入れるとプリプリ。そしてマヨネーズソースはコクがあり深い味わい。[続きを読む]

とてもシンプルなチャーハンです。レンゲでチャーハンをほぐすとニンニクの香りが広がります。口に入れると風味…[続きを読む]

じっくり煮込まれた手羽先は、中までタレが染み込んでおり、辛くてコクがあり、ビールとよく合いそうな味でした。[続きを読む]

お櫃に入ったひつまぶし。老舗らしく、味はしっかりしています。ウナギも２段。上側にぎっしり。食べ進むと中に…[続きを読む]

名古屋名物の味噌煮込みうどん。その中でも有名な山本屋のうどんは最高。うどんはアルデンテの状態で出てきます…[続きを読む]

食べて感じたのは新鮮だ！使っている”照り”はひつまぶしと同じかな？噛めば噛むほど味が出てきます。グッとくる…[続きを読む]

刺身はプリプリ。海老フライは大きくて身がたっぷり。大満足の定食です。[続きを読む]