首里製麺(東京都/明大前)
投稿日’11/10/05
首里製麺(東京都/明大前)
投稿日’11/10/05
島野菜が生でトッピングされているとは思わなかったので、驚きました。面白いです。かぶの葉は、以外に苦みがあ…[続きを読む]
首里製麺(東京都/明大前)
投稿日’11/10/05
大きなソーキが3つも入っていて、かなりのボリュームです。物凄く柔らかい、溶ける寸前のようなソーキで美味de…[続きを読む]

- ミスター江戸っ子
- ニッポンの代表!お寿司に使われる魚介類などを「ネタ」って呼ぶけど、元々は符牒(職人用の隠語)なんだって。きっとそんなこと…[詳しく見る]

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- 更新‘25/03/25

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まろやかで、深みのあるダシです。モズクが結構美味でした。お肉もやわらか~~いです。そして麺も手作りで美味…[続きを読む]