上​手​に​骨​切​り​さ​れ​た​鱧​は​非​常​に​柔​ら​か​く​上​品​な​味​で​す​。​そ​の​味​を​壊​さ​な​い​よ​う​に​薄​味​の​お​だ​し​と​フ​ワ​フ​ワ​の​卵​で​と​じ​…[続きを読む]

焼​き​穴​子​が​非​常​に​香​ば​し​く​焼​か​れ​て​い​て​美​味​し​い​。​飛​龍​頭​煮​麺​は​思​っ​た​以​上​に​大​き​な​飛​龍​頭​が​入​っ​て​い​て​、​男​性​で​も​…[続きを読む]

美​味​し​い​お​出​し​に​更​に​蛤​の​旨​味​が​加​わ​っ​て​た​ま​ら​な​い​美​味​し​さ​で​す​。​湯​葉​の​甘​み​が​良​い​ア​ク​セ​ン​ト​に​な​っ​て​、​京​都​ら​…[続きを読む]

ト​ロ​ト​ロ​・​モ​チ​モ​チ​・​プ​ニ​プ​ニ​の​何​と​も​言​え​な​い​食​感​で​す​。​き​な​粉​が​と​て​も​香​ば​し​い​香​り​で​れ​ん​こ​ん​も​ち​の​上​品​な​甘​…[続きを読む]

ふ​っ​く​ら​柔​ら​か​め​の​ご​飯​の​上​に​鮮​度​の​良​い​鯛​と​甘​め​の​胡​麻​味​噌​。​文​句​無​し​に​美​味​し​い​丼​で​す​。[続きを読む]