(神奈川県/鴨居・十日市場) ラトーナ石窯工房 アピタ長津田店への口コミ
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写真中央より少し上の、長細いパンが「クランベリーとクリームチーズの田舎焼」です。
ごくごくシンプル、あまりにもシンプルですが、一度食すると、何度となくリピートしたい衝動にかられる一品です。
生地がもちもちふわふわしていて、いつまでたっても、できたてのベーグルみたい。いえ、ベーグルよりも、もっとふわふわしています。
私は、クランベリーもクリームチーズもその生地も、全部大好きです。
私の母は、チーズが苦手なので、クリームチーズだけ避けて食べますが、それでも、この生地のおいしさに惹かれているようです。
朝食べても、昼食べても、夜シチューなんかと一緒に食べても良さそうなパンです。