きぬふぐさんの口コミ投稿

イタリアンのお店に入ったなら、絶対注文する、「マルゲリータ」。
事前に下調べしたわけでも無く、さて、どんなもんだろう？と思いましたが、完成度が高かったです。
お店の前に立った際は、ファミレスに近い雰囲気かと思いましたが、マルゲリータで、本格イタリアン店の雰囲気を感じました。

生地は薄すぎず、厚すぎず、でも冬には、ちょっとフカッとした感じが良いかも・・・ですが、その生地の厚さ加減、丁度良かったです。
そして、トマトの酸味とチーズのバランスがとっても良かったです。
マルゲリータは、あまり濃厚すぎてもトマトの酸味が感じられなくなってしまいそうですが、そのバランスが、本当に良かったです。