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- 京都府
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    - 銀閣寺・北白川・出町柳

飲食店別

草喰なかひがし(京都府/銀閣寺・北白川・出町柳)

投稿日’14/07/27

ご飯

5.0 点

0

ご主人曰く、「これはご飯のアルデンテです。すぐに召し上がってください。」　確かに、芯が少しばかり残ったよ…[続きを読む]

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草喰なかひがし(京都府/銀閣寺・北白川・出町柳)

投稿日’14/07/27

鯉のお造り

4.5 点

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鯉のお造り拡大する

３ヶ月地下水で育て、清らかにした鯉。上と下に雪に見立てた自然薯。わさび菜、イヌガラシ、かぶら、ラディッシ…[続きを読む]

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草喰なかひがし(京都府/銀閣寺・北白川・出町柳)

投稿日’14/07/27

サワラのみかん漬け

5.0 点

0

サワラのみかん漬け拡大する

サワラをみかんの汁で漬けたものを、落葉で包んだものである。みかんの酸味と甘味が、サワラの淡い味とマッチし…[続きを読む]

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草喰なかひがし(京都府/銀閣寺・北白川・出町柳)

投稿日’14/07/27

酒粕白味噌

4.5 点

0

酒粕白味噌拡大する

ネギ、大根、さといもが入っている。とても身体が温かくなる。味は甘めで、わずかに酸味が効いていて、とても美…[続きを読む]

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草喰なかひがし(京都府/銀閣寺・北白川・出町柳)

投稿日’14/07/27

おしのぎ

5.0 点

0

おしのぎ拡大する

ムカゴとカラスミ、アカヤマトリダケを温かいご飯の上に乗せたもの。ムカゴが入っているので、湯たんぽならぬ、…[続きを読む]

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草喰なかひがし(京都府/銀閣寺・北白川・出町柳)

投稿日’14/07/27

4.5 点

0

ブロッコリーとカリフラワー醤油味、凍り餅、いさだ（琵琶湖でエビと一緒に採れる）、お正月用の黒豆の枝豆、り…[続きを読む]

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草喰なかひがし(京都府/銀閣寺・北白川・出町柳)

投稿日’14/07/27

ひとでなし

5.0 点

0

ひとでなし拡大する

最初に出てきた器は、ひとでかえでで蓋をしてある。ご主人曰く、「取っていただくと、ひとでなし、になります。」[続きを読む]

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