松扇(東京都/中野)
投稿日’12/08/21
穴子蕎麦をいただきました。穴子の煮こごりで出す穴子を鍋に投入して少し煮込んだものを茹でた蕎麦とつゆをはっ…[続きを読む]
- お刺身大将
- 鮮度のよい食材そのものの味を最大限に生かした料理、それが刺身。盛り合わせともなると心が弾む♪3度の飯より刺身好き、そんな人…[詳しく見る]
- ワンハンドグルメ(o^-')b
- 【ご当地グルメ】
- 更新‘25/11/25
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- 【ランチ・昼】
- 更新‘25/11/19

松扇(東京都/中野)
投稿日’12/08/21
穴子蕎麦をいただきました。穴子の煮こごりで出す穴子を鍋に投入して少し煮込んだものを茹でた蕎麦とつゆをはっ…[続きを読む]
穴子の煮こごりをいただきました。煮こごりとして固めてあるタイプではなく、穴子の煮物にジュレのように出汁の…[続きを読む]