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その他
- ぐるなび会員さん 2017/5/4 19:56
- 休日、昼過ぎのドライブ途中で通りがかり寄りました。とても美味しい手作り料理で満足。地粉手打うどん、手打そばのお店でした。
いただいたのは、名物と謳われている、きんぴらうどん（冷）800円と天丼とうどん（暖）セット920円。
きんぴらうどんは自家製きんぴら、揚げたて天ぷら、辛さより香り引き立つ練り唐辛子、ちゃんと包丁で刻んだネギと水菜、だしの効いた濃口つゆとバランスも抜群でした。麺は粉っぽい武蔵野うどんが苦手な妻も美味しく食べられる程よいコシとモチモチ感の手打麺。天ぷらは揚げたてサックリ。ご飯まで美味しい米。料理人の美味しく作りたい気持ちが伝わりました。
夜は焼き鳥も出るそうで、きっと美味しいだろう。また食べに来たいと思いました。
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