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- ぐるなび会員さん 2011/11/20 18:48
- かしわは鶏肉の事ですが、勿体ぶらずに大きな鶏肉が山盛りで乗せられています。
この器の中に大根おろしをたっぷりかけてつゆをまわしかける。
さっぱりとした味わいの夏らしいお蕎麦です。
蕎麦は風味もコシも十分あって、十分満足できるほどに美味しい!
キリリと蕎麦が締まっているので、しっかり噛み応えがあるのは、なんだか嬉しくなってしまします。
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