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中華そば
中華そば
4.00
ぐるなび会員さん 2012/8/25 04:25
山形県はラーメン王国。年間支出額全国NO.1だそうです。鶴岡で中華そばと言ったら田代食堂!麺は中太縮れでスープによく絡む絡む。スープはパッと見は濃そうですが、あっさりとしているばかりでなく、コクがあり実に美味しいです。お腹にやさしく染みる味。そこに来てチャーシューがまた絶品です。シラガネギのシャキシャキ感が最高ですね。昔ながらの中華そばって言う感じです。価格は1杯600円です。

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