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女子会

前菜盛り合わせ なすのカポナータ 自家製モッツァレラのカプレーゼ 鶏胸肉の冷製アンチョビソース
前菜盛り合わせ なすのカポナータ 自家製モッツァレラのカプレーゼ 鶏胸肉の冷製アンチョビソース
4.00
ぐるなび会員さん 2018/6/19 16:55
ランチとは思えない豪華な盛り合わせでした。カポナータは揚げたなすの食感がよく、自然な野菜の甘みでやさしい味わい。鶏胸肉はしっとりで、ソースがおいしくバケットにつけて最後までいただきました。自家製モッツァレラはおすすめとのことですが、添えられたハムとジェノベーゼソースが普通の味だったので、できれば素材そのものを味わってみたいと思いました。女性二人だとこれとパスタでお腹いっぱいになってしまうくらい、ボリューム満点でした。

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